古人認(rèn)為賞花時(shí)，搭配喝茶最為清雅，相應(yīng)地喝茶時(shí)也應(yīng)有花來陪襯。因此，用于茶席之上的插花是一門精巧的藝術(shù)，不但可以獨(dú)立成章，也能成為茶席布置、茶室裝飾的點(diǎn)綴和襯托，與茶席相輔相成，和諧自然，起到畫龍點(diǎn)睛的作用。
宋代文人四藝為插花、掛畫、焚香、點(diǎn)茶。如今這四藝也是茶會中不可或缺的四大元素。茶席擺設(shè)講求意境之美，不在于有多復(fù)雜，從茶壺，茶碗，公道杯，茶道組的擺放，再到茶藝師與茶席的服裝搭配，無不體現(xiàn)了茶席的精致細(xì)膩。但再好的茶席若不配上插花就少了分自然的靈動之美。
茶席的插花，不同于一般的插花藝術(shù)，它更多地是體現(xiàn)了茶的精神。因此，插花要以幽靜、簡樸、素雅、精致為原則，追求崇尚自然、樸實(shí)秀雅的風(fēng)格。
茶席插花的七大講究
1.以少勝多
茶席插花花不求繁多，只插一兩枝便能起到畫龍點(diǎn)睛的效果。并追求線條，構(gòu)圖的美和變化，以達(dá)到樸素大方、清雅絕俗的藝術(shù)效果。
2.花小而雅
選擇花小而不艷，香清而淡雅的花材，最好是含苞待放或花蕾初綻的花，花朵不要繁多，也可以選用干花花材或者人造花材。太艷、太麗、太喧、太濃之花皆不適合入茶席，因?yàn)闀Z茶之真味。
3.避免濃艷
在花材特性上為和茶室環(huán)境相協(xié)調(diào)，注意選擇東方風(fēng)格的花材，盡量少用西洋風(fēng)格花材（如蔥花、郁金香、紅黃色月季）。一般較少選用色彩過於華麗的花材（如紅掌、紅月季），避免選用有濃重氣味花材（如香水百合、夜來香）和有毒花材（如變?nèi)~木、虎刺梅、夾竹桃等）。
4.緊扣主題
根據(jù)茶會主題選擇花材，如告別會選用勿忘我，新年會選用松竹梅。選擇季節(jié)感強(qiáng)的花材，例如春天——桃，夏天——荷，秋天——菊花、紅葉，冬天——梅、山茶。
5.呼應(yīng)茶名
從茶名和花名的呼應(yīng)關(guān)系而言，沖泡東方美人時(shí)可選擇虞美人，但用美人蕉效果就會適得其反；沖泡竹葉青時(shí)可用文竹作為花材，但用龜背竹或富貴竹便會大相徑庭；而沖泡鐵羅漢時(shí)則可選用羅漢松。
6.符合茶性
茶席中花材的選擇和造型最好符合所沖泡的茶葉種類等。譬如在沖泡武夷巖茶時(shí)，可以選擇偶有小型花朵的一截枯枝老干；在沖泡綠茶時(shí)，應(yīng)該選擇春日淡雅的小花或者無花只是新綠的枝葉。
7.強(qiáng)調(diào)茶形
除了茶性上的考慮外，還應(yīng)該從更多的角度考慮插花與茶席的關(guān)系。比如從茶葉的揉捻形態(tài)和花材形態(tài)的關(guān)系上，碧螺春的卷曲狀可以用藤條來強(qiáng)調(diào)；龍井葉型的凜冽可以用入劍片狀的葉片來強(qiáng)調(diào)。
插花，是茶席生命的豐盈。在茶席上擺放上一枝或幾枝插花，在安靜閑適的氛圍下，平心靜氣地感受茶的滋味，該是這習(xí)習(xí)春日多愜意之美事。
